Cebola Diferente

Ingredientes:
  • 1 cebola grande
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • 1 xícara de azeite doce extra virgem


Modo de Preparo:

1. Corte as cebolas em rodelas finas, ou julienne; 

2. Coloque-a numa vasilha (com tampa), acrescente o azeite doce (de modo que cubra toda a cebola, caso 1 xícara seja pouco, acrescente mais) e o orégano e misture. 

3. Deixe na geladeira por no mínimo 12 horas, pra que a acidez da cebola saia.
Está pronto um excelente acompanhamento pra churrasco, carnes grelhadas, frango grelhado ou assado, etc.

Bom apetite!!!

Foto by Sheila Ahmad

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